Abendkarte
Unsere Speisekarte
Französische Gerichte — zeitgemäß interpretiert. Fast ausschließlich mit regionalen Lieferanten und Erzeugern.
Kategorien
Le Plateau Royal
Für zwei Personen — das Signature-Erlebnis
The French — Seafood Tower
198 €Für zwei Personen
6× Fine de Claire Austern mit Schalotten-Vinaigrette, 2 halbe Hummer (Canada), sautierte Garnelen, Taschenkrebs, Kaisergranaten, Crevetten rosé, Algensalat und Dips